Granzima B, la enzima antienvejecimiento de la piel

No es la primera vez que la ciencia sorprende en sus descubrimientos por accidente o suerte ... Reciente, los investigadores de  la Universidad de Columbia Británica en Canadá se encontraban estudiando los efectos de la enzima granzima B en los vasos sanguíneos de ratones de laboratorio y descubrieron algo que no esperaban ... los roedores modificados genéticamente para carecer de granzima B tenían la piel lisa, mientras que los ratones sin modificar mostraban signos de la edad ...
 
¿Sería posible que la inhibición de esta enzima fuera la clave para mantener la piel joven y sin arrugas ...? La granzima B es una enzima, concretamente una serina proteasa, lo que significa que es capaz de romper otras proteínas ... es producida y dosificada por las células inmunes y cuenta con una gran variedad de funciones en el cuerpo y su liberación se asocia con la degradación de la matriz extracelular (ECM - la red de proteínas y moléculas que llenan el espacio entre las células), siendo uno de los principales factores desencadenantes del envejecimiento visible de la piel ...
 
También se demostró que dicha enzima rompe la integridad estructural del colágeno, que es la principal proteína estructural en el cuerpo humano y cuando se pierde el colágeno de la ECM, las arrugas de la piel empiezan a desarrollarse ... entre los factores que aumentan los niveles de granzima B en la piel se encuentran la sobreexposición solar o las infeciones entre otros ...
 
Inhibir esta enzima completamente de nuestro organismo no es posible pues es un componente importante del sistema inmunológico, pero los investigadores sugieren el uso de inhibidores naturales y sintéticos en forma de lociones o cremas y así evitar que el colágeno de la piel se descomponga sin interferir con el trabajo general del sistema inmune ... seguramente, y en poco tiempo, comenzaremos a ver todo tipo de productos semi-inhibidores de esta enzima ...
 
vía: geek

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